
LNDC : Quel est votre métier ?
Clément : Je suis maraîcher.
LNDC : En quoi consiste votre métier ?
Clément : Je produis et vends des légumes de saison en agriculture biologique et des pratiques agroécologiques
LNDC : Quelles sont les études que vous avez fait ? (filière, temps)
Clément : Pour être maraîcher, j’ai fait un brevet professionnel de responsable d’exploitation agricole (BPREA). Cela a duré 1 an. Il s’agit d’une reconversion. Avant, j’ai fait un Doctorat en biochimie et biotechnologie.
LNDC : Comment avez vous fait le choix de ce métier ?
Clément : C’est un choix à plusieurs niveaux
Choix personnel : travailler pour soi, gérer son temps et son activité professionnelle
Choix politique : avoir un travail qui a du sens par rapport à ses convictions écologique et sociales
LNDC : Est-ce que vous avez déjà pensé à changer de métier ?
Clément : Non

LNDC : Est-ce que vous pensez que votre métier peut changer votre vie ?
Clément : Mon métier me permet d’avoir le mode de vie que je recherche : gérer mon temps, apprendre beaucoup de techniques et savoir faire, avoir un vie sociale riche…
LNDC : Vos débuts ont-ils été compliqués ?
Clément : Peut être mais je ne l’ai pas vécu négativement !
LNDC : Quels sont les avantages et les inconvénients de votre métier?
Clément : Les avantages de mon métier : gratifiant, en accord avec ses convictions, libre, complexe. Par contre, il n’y a pas de vacances en été et des difficultés pour partir plus d’une semaine. De plus, je suis limité par ma forme physique, et c’est compliqué pour que ce soit économiquement rentable.

LNDC : Depuis combien de temps exercez-vous ce métier ?
Clément : Je suis maraîcher depuis 4 ans.
LNDC : Travaillez-vous les week-end et les jours fériés ?
Clément : Oui, je travaille tous les jours, mais l’hiver je suis moins présent dans les serres. C’est un temps de repos.
LNDC : Est-ce que votre métier est accessible autant aux hommes qu’aux femmes ?
Clément : Les hommes et les femmes peuvent tout aussi bien cultiver des légumes !
LNDC : Gagnez-vous bien votre vie avec ce métier ?
Clément : Je gagne suffisamment pour être heureux !

LNDC : Travaillez-vous en équipe ?
Clément : Je travaille avec ma compagne.
LNDC : Est-ce difficile ?
Clément : Ce métier est complexe et dépend de multiples critères, comme la météo. Mais c’est parce que c’est difficile et complexe, que c’est intéressant !
LNDC : Faut-il une tenue particulière pour exercer ce métier ?
Clément : Oui, il faut un équipement particulier, adapté à la météo.
LNDC : Aimez-vous votre métier ?
Clément : Oui, j’aime beaucoup mon métier.
Les photos sont extraites du site : https://www.les-jardins-de-manonceres.fr/
Articlé rédigé par Lisetta


